食べられない山菜の時期･見分け方を詳しく解説

【注意】山漆（ヤマウルシ）時期・見分け方・毒性・中毒症状

2018年3月17日

山漆（ヤマウルシ）とは？日本各地の山林や丘稜に分布するヤマウルシは、雌雄異株の落葉小高木（高さが10m未満で1年で葉を落とす時期がある木をこう呼ぶのだとか）です。高さは3m～8mで、太さは通常5cm～1・・・

2018年3月14日

宝鐸草（ホウチャクソウ）とは？以前はユリ科に属していましたが、現在はイヌサフラン科に属すホウチャクソウは、日本全国の丘稜やあまり陽の当たらない、湿った雑木林内などに、地下茎で群生し生息する多年草です。葉はひとつの茎に・・・

2018年3月1日

バイケイソウとは？北海道、本州、四国、九州に分布するバイケイソウは、6月～8月に緑白色の花を房状につけ、悪臭を放ちます。楕円形の葉をもち、茎は高さ1.5mにもなる多年草で山林の湿った湿地に、しばしば大群生をつくります・・・

2015年4月10日

ドクゼリは日本3大毒草の一つに挙げられるほど危険な有毒植物です！春になるとセリと間違える人もいるので注意しましょう。ドクゼリ(毒芹)セリに似た山菜ドクゼリ(毒芹)はセリ科の多年草の一つで、トリカブト、ドクウツギと一緒・・・