ナズナ(薺,ペンペングサ)とは？ 春の七草の一つとしても知られるナズナは、早春に七草粥などで楽しむ山菜です。 秋ごろから芽を出し始め冬を越し、春に花を咲かせた後に夏になると枯れてしまいます。冬場に採ることができる貴重な山・・・
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『春の七草の覚え方』七草粥の材料は短歌や歌で覚えるのが一番簡単！
春の七草と言えば、日本人であれば一度は耳にしたことがあるはず。でも、春の七草の種類をすべて言える人はあまり多くないですよね？（特に若い世代） 実際に、自分もセリ、ナズナ、ハコベラ位しかパッと答えることができませんでした。・・・
