オオキツネタケとは？ オオキツネタケはアンモニア菌のひとつなので、人や動物の排尿の跡によく発生します。 夏から秋にかけて林内に単生もしくは束生します。食べられるキノコではあるものの風味がよくないので一般的には食用に向かず・・・
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ツブエノシメジの時期・見分け方・注意点・レシピ
ツブエノシメジとは？ 雑木林や公園内など、地上に群生していることが多く、道端などでも発見することができます。 風味に癖があり、粉っぽい香りもするため主に食用には向いていないとされています。 毒はないので、食べることはでき・・・
