コシアブラの採り方と見分け方

コシアブラの見分け方と採り方

コシアブラの見分け方

コシアブラは里山の林などでよく見られる他、山間地ではブナの原生林などにも生えています。
1本見つかるとその周辺にも生えていることが多く、周りをよく探すことが大事になります。
木は白く、同様の太さの木に比べ柔らかいのが特徴です。

コシアブラの見分け方と間違えやすい草木

同行者が間違えたことがあるので紹介します。

木の色は似た感じで、コシアブラの木の近くに生えていることが多いです。

葉を見てみると3枚しかついていません。
コシアブラの葉は5枚になるので分類できるかと思います。
ちなみにタカノツメと呼ばれているようで、食べることもできるよう？

コシアブラの葉っぱは5枚になります。
茎の部分は出始めは緑色ですが、開くにつれて赤紫色になってきます。

コシアブラの採り方

コシアブラを見つけたら、基本的には先端の芽を採りましょう。
脇芽は残してあげたほうが翌年にもつながります。

若芽の根元から曲げてあげると簡単に採ることができます。

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