カキシメジとは？ カキシメジは、クサウラベニタケ・ツキヨタケと並ぶ「日本三大毒キノコ」のうちの一つでもある毒キノコです。 色が地味なため、似たようなキノコや毒キノコだと思わずに採ってしまうことが多いです。 ・・・
「毒キノコ」の記事一覧（3 / 3ページ目）
【毒】タマゴテングタケモドキ（卵天狗茸擬）の時期・見分け方・毒性・中毒症状
タマゴテングタケモドキ（卵天狗茸擬）とは？ タマゴテングタケモドキなんて名前からして怪しそうですが、推測通り毒キノコに分類されるキノコです。 夏から秋にかけて、広葉樹林やアカマツなどの混じった広葉樹と針葉樹・・・
【毒】カラハツタケの時期・見分け方・毒性・中毒症状
カラハツタケとは？ 夏から秋にかけてカンバ類などの林の地面に発生し、標高1500メートル以上の山で発見されることが多いキノコです。 日本をはじめ北半球の温帯以北に世界的に広く分布しています。 漢字で書くと「・・・
【毒】スギヒラタケの時期・見分け方・毒性・中毒症状
スギヒラタケとは？ 北半球の温帯より北の地域で発生し、日本では東北・北陸・中部地方を中心に広く発生し食べられていました。 しかし平成16年以降は食中毒例が多発したため死亡例もある毒きのことされ、農林水産省からも摂取を見合・・・
【毒】オオワライタケの時期・見分け方・毒性・中毒症状
オオワライタケとは？ 8月～11月にかけてブナやシイなどの広葉樹に発生しますが、まれに針葉樹の枯れた幹などにも発生するきのこです。 世界中に広く自生しているので、当然日本各地どこにでも自生しています。 その・・・
【注意】ウスタケの時期・見分け方・食べ方・レシピ
ウスタケ（臼茸）とは？ 針葉樹林下に発生するキノコで、日本国内では富士山や八ヶ岳で夏から秋にかけてよく見られるキノコです。 この名前は昔の人が臼のようだと感じたことがきっかけで命名されたそうですが、ラッパタケ科に属してい・・・
