ベニチャワンタケモドキとは？

ベニチャワンタケは秋〜初冬にかけて湿気の多い場所の朽木や朽ちた枝から発生します。
非常に鮮やかな色をしているため、自然の中では一際目立つため、探すのは苦労しないでしょう。
チャワンタケの仲間はどれも綺麗なお椀型に成長するのが特徴ですが、ベニチャワンタケモドキも同じくです。
一般的に食用としては向かないと言われています。
毒性も確認されていないため、どのような作用があるか不明であるため、食用にはしないようにしましょう。
名前ベニチャワンタケモドキ
呼び名ベニチャワンタケモドキ
学名Sarcoscypha occidentalis
分類ベニチャワンタケ科ベニチャワンタケ属
旬の時期秋〜初冬
採れる場所湿気が多い場所の朽木や朽枝などの地上
食べ方食用には向かない
似ているキノコ特になし

 

ベニチャワンタケモドキの特徴・見分け方

直径は1cm〜5cmほどが多く、ベニチャワンタケモドキの最大の特徴はその見た目と色鮮やかな赤です。
自然の中で発生すると思えないほど鮮やかな色をいています。
表面は細かい毛で覆われていますが、毛のない個体もあります。
輪ゴムでできた開いた口のような形をしており、様々な形があります。
ついつい写真を撮りたくなる、キノコ好きの目を楽しませてくれるキノコです。

ベニチャワンタケモドキの注意点

食毒不明キノコであるため、食用にはしないでください。

食毒不明の場合、「昔は食べられていたことがある」や「食べたことはあるが症状はなかった」などがあります。

食毒について不明の場合、食べ合わせや体質によって有毒になることもあるため食べないようにしましょう。

 

ベニチャワンタケモドキのレシピ

食用に向かないためレシピはありません。

 

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