「ー食べられないキノコ」の記事一覧（4 / 5ページ目）

ザラエノヒトヨタケとは？ ヒトヨタケ（一夜竹）という名前は一夜にして溶けてなくなってしまうという事から由来しています。 ザラエノヒトヨタケもヒトヨタケ同様、古くなると渕が黒く変色してやがて溶けてていきます。 とても小さく・・・

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ヒトヨタケとは？ ヒトヨタケはナヨタケ科の腐生菌です。 幼菌は卵形で成長するに従い釣鐘形から円錐形に開いていきます。 古くなった個体は縁が黒っぽく変色し、インクが垂れたように溶けていき、最終的に溶けて無くなってしまいます・・・

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ムジナタケとは？ ムジナタケは梅雨～秋にかけて発生するキノコです。とにかくどこにでも発生するのが特徴で、林内や草地の他にも、人家の庭や道端などにも生えています。アスファルトの隙間の地面から生えてくることも。かなり身近なと・・・

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イタチタケとは？ イタチタケは初夏から秋にかけて広葉樹の切り株やその周辺に見られ、カサの直系は約5cm～7cmほどです。 群生や束生することも多いのですが、後述のように中毒を引き起こす事から食用にはできません。 &nbs・・・

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ワカクサタケ【若草茸】とは？ ワカクサタケは漢字で書くと“若草茸”と書きます。 傘の表面を覆っている緑色のヌメリを当時の人々が若草色と表現した事が由来とされています。 一方学名に入っている「psittacina」は“オウ・・・

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アカヤマタケとは？ アカヤマタケは比較的小さなキノコでカサのサイズは2〜5センチほどとなります。 カサの形状は円錐型、カサの中央部が尖っていて、若いうちは明るい黄褐色からオレンジ色をしており、その見た目が赤い山のような事・・・

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カバイロオオホウライタケとは？ カバイロオオホウライタケは毒はありませんが、食用に向いていないとされ、一般的には食べる事がないキノコです。 他の人が採集しない分よく見けることがありますが、食用キノコ採集の時は注意しましょ・・・

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ウラムラサキとは？ ウラムラサキとは全体が紫色をしたキツネタケ属のキノコ。 「ウラ」とはひだのこと。ここが紫色なのが名前の由来です。 5千円札の顔となった樋口一葉の晩年の作品の題名としても「うらむさき」がありますが、こち・・・

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ドクヤマドリとは？ ドクヤマドリは漢字で「毒山鳥」と書くだけあって、字のごとく間違いなく毒キノコです。 日本では古くから「イグチに毒なし」という言葉がありますが、このキノコの中毒報告により覆されてしまいました。 &nbs・・・

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カキシメジとは？ カキシメジは、クサウラベニタケ・ツキヨタケと並ぶ「日本三大毒キノコ」のうちの一つでもある毒キノコです。 色が地味なため、似たようなキノコや毒キノコだと思わずに採ってしまうことが多いです。   ・・・

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