キノコ 図鑑（2 / 11ページ目）

ミネシメジとは？ 秋にアカマツ、ツガ、モミなどの針葉樹林やこれらを交えた広葉樹林内の地上に発生するキノコです。 「峰占地」と書きますが、基本的には低地の地上で見られます。 独特な傘の色合いと個性的な香りがあります。石鹸の・・・

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ネズミシメジとは？ その名前の通り、灰色の傘を持つキノコ・ネズミシメジ。 毒性がありながら食用のキノコとそっくりな外見をしており、さらに採れる時期や場所も似ていることから、注意が必要なキノコです。 その特徴や見分け方など・・・

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ハエトリシメジとは？ ハエトリシメジ（蠅取占地）は、マツタケ目キシメジ科キシメジ属の日本特産のキノコです。 食茸として昔から食べられていはいるものの、過食すると悪酔いしたような状態になるので注意が必要です。 名前の由来は・・・

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スミゾメシメジとは？ 傘は半球型〜平型に開きます。 古くなってきたり、傷がついた部分が真っ黒になり「墨染め」のようになることからスミゾメシメジと呼ばれています。 群生していることが多く、1株を見つけると周りにたくさんある・・・

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カクミノシメジとは？ 傘は饅頭型で開けば平らになります。傷をつけたり触ったりすると、その部位が黒く変色します。 カクミノシメジの傘や柄の色は、黒褐色、灰褐色、こげ茶、薄茶、クリーム色から白っぽいものまでさまざまあります。・・・

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シモフリシメジとは？ キノコ採りシーズンの終わりを告げるシモフリシメジは秋が深まった頃、霜が発生する時期に採取できますが、落ち葉に隠れてしまう事が多いことから、初心者には見つけづらい上級者向けのきのこです。 非常に上品な・・・

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  ホンシメジとは？ ホンシメジとは「匂い松茸、味シメジ」と言われるほどとても絶品なシメジです。 秋に水捌けのよい雑木林に単生、もしくは群生し、カサは直径2~8cm、灰褐色で饅頭型から成長すると平らに開きます。・・・

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ニガクリタケとは？ 小さなきのこですが、かなり強い毒を持ち、さらいんは生育状況によって大きく育つこともあることから、食用であるクリタケと間違えて食べてしまう例があり、死亡例も確認されています。 年間を通じて発生する事や、・・・

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サケツバタケとは？ 草地や畑など、身近なところで発生するサケツバタケ。 大型に成長するキノコで、大きいものはカサの直径が20センチほどになります。 幼菌は半球型ですが、成長すると平らなまんじゅう型に開きます。 肉は厚く歯・・・

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ヒカゲシビレタケとは？ 日本でも有数の毒キノコとして知られるヒカゲシビレタケ。強い毒性を持ちながら、身近なところにも発生するのが恐ろしいキノコです。 しかも採取すると法律で罰せられる可能性もあるため、誤って採取しないよう・・・

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