コガネキヌカラカサタケとは? 小さい姿が何ともかわいらしいコガネキヌカラカサタケ。 主に夏ごろ、湿気の多い季節に発生します。幼体は卵型ですが、とても成長が早く、次の日にはもう立派なカサを身に着けていることも。 身近なとこ・・・
「ー食べられないキノコ」の記事一覧(3 / 5ページ目)
ベニチャワンタケモドキの時期・見分け方・食べ方・レシピ
ベニチャワンタケモドキとは? ベニチャワンタケは秋〜初冬にかけて湿気の多い場所の朽木や朽ちた枝から発生します。 非常に鮮やかな色をしているため、自然の中では一際目立つため、探すのは苦労しないでしょう。 チャワンタケの仲間・・・
ヒイロチャワンタケ【緋色茶碗茸】の時期・見分け方・食べ方・レシピ
ヒイロチャワンタケ【緋色茶碗茸】とは? 道端などの地上、砂利道や粘土質の草のない地上に発生します。 鮮やかな色で、若いうちは浅い椀形、成長すると次第に皿形になります。 オレンジの皮に似ていることから海外では通称「オレンジ・・・
ヒメキクラゲ【姫木耳】の時期・見分け方・食べ方・レシピ
ヒメキクラゲ【姫木耳】とは? ゼラチン質のキノコです。乾燥しやすく、すぐにパリパリになりますが、雨が降るとふたたび元に戻ります。 毒はありませんが、一派的に食用に向きません。 和名は「姫木耳」とされ、中華料理に出てくるキ・・・
シロオオハラタケの時期・見分け方・毒性・中毒症状
シロオオハラタケとは? ヒダはきわめて密で、成長とともに桃色が濃くなりやがて褐色になります。 柄にはマントのようなツバがあり、見た目にドクツルタケと区別がつきにくいので食用にはしない方がいいでしょう。 イギリスや北アメリ・・・
カラカサタケ【唐傘茸】の時期・見分け方・毒性・中毒症状
カラカサタケ【唐傘茸】とは? 漢字で表記すると「唐傘茸」、その名前の通り唐傘のような風貌を持つカラカサタケ。 はじめのうちこそカサは卵型ですが、だんだんとカサが開いていき、本物の唐傘のように成長していきます。 味や匂いは・・・
キバフンタケの時期・見分け方・毒性・中毒症状
キバフンタケとは? 文献が少なく情報が極端に少ないキノコですが、毒性があるので食用しないようにしましょう。 毒性の種類は不明ですが、摂取すると幻覚性の中毒症状を起こします。 毒キノコであるワライタケやヒカゲタケと同じく柄・・・
ヒカゲタケ【日陰茸】の時期・見分け方・毒性・中毒症状
ヒカゲタケ【日陰茸】とは? ヒカゲタケはワライタケとほぼ見分けがつかないほどワライタケにそっくりなキノコです。 幻覚性中毒症状を起こす毒性を含むため、毒キノコとして分類されています。 主に馬や牛の糞や、畑の堆肥などの地上・・・
ワライタケの時期・見分け方・毒性・中毒症状
ワライタケとは? ワライタケは世界中に広く見られる毒キノコで、日本でも本州をはじめ北海道、沖縄でも生育しています。 日本で最も古い記録としては、大正時代の石川県における文献の中でその幻覚作用が記されています。 食べると幻・・・
キララタケ【雲母茸】の時期・見分け方・毒性・中毒症状
キララタケ【雲母茸】とは? 何ともかわいらしい名前のキララタケ。幼いうちは本当にキラキラと光っていて、きれいなキノコなんです。 ただし成長していくうちに傘が褐色になっていき、最後には黒く液化してしまうそうですが。 そうな・・・